Crème de cerfeuil

Velouté aux tomates et vermicelles

Velouté de potiron

Suprême de volaille

Velouté de pintadeau aux écrevisses et aux chicons

Potage de saison

Potage Pierre Legrand

Potage au cresson

Crème d'asperges

Crème de tomates

Consommé Dubary ( chou-fleur)

Velouté de poireaux

Velouté de champignons

Soupe de poissons, rouille, croûtons

Bisque de crustacés, parfumée au whisky